Баллоны 4 л
Пищевая закись азота – это бесцветный газ с характерным привкусом и запахом, который имеет химическую формулу N2O. Она отличается от газа технического назначения большей чистотой и отсутствием примесей, которые могут причинить вред здоровью человека. Пищевая закись при вдыхании оказывает легкий опьяняющий и расслабляющий эффект, вследствие чего N2O еще называют «веселящий газ». Обратите внимание, что существует еще...
Описание
Баллон закиси азота 4 литра – пищевой газ высокой очистки
Сертифицированная закись азота (N₂O, пищевая добавка E942) в удобном объеме 4 литра. Идеально подходит для профессиональных и домашних кулинарных задач: работа с сифонами для взбивания сливок, приготовления легких муссов, воздушных пенок, эмульсий и соусов. Газ высшей степени очистки (99,9%) не содержит посторонних примесей, полностью соответствует стандартам пищевой безопасности.
Преимущества:
-
Оптимальный объем для небольших кафе, кондитерских или активного домашнего использования.
-
Стандартный клапан – совместим с большинством моделей сифонов (iSi, Whip-it! и др.).
-
Герметичная упаковка и контроль качества каждой партии.
-
Быстрая доставка по Москве (в день заказа).
Технические характеристики: Объем – 4 литра / Рабочее давление – стандартное для пищевых газов / Газ – N₂O, чистота 99,9%.
На все баллоны предоставляются документы о легальности и соответствии. Используйте строго по назначению, соблюдая инструкцию производителя сифона.
